Летне-кулинарное

[aylo]

Пока у меня не готов следующий блок про Германию, я вас поугощаю сегодняшним ужином:

Фруктовые шашлычки с малиновым соусом

 

 

 

В принципе можно брать любые фрукты. Я брала яблоко, нектарин, клубнику и абрикосы. Все это моется, режется не маленькими кусочками, насаживается на шпажки и в гриль на 4-5 минут. Подавать с малиновым соусом и листиками мяты.

Малиновый соус

Горсть малины, 2 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. меда взбить в блендере (если малина суховата, то можно добавить 1 ст.л. воды). Если для вас калории не важны и вам кажется кисловато, то количество меда можно увеличить. Подавать к фруктам или пирогам.

Приятного аппетита!

 

 

Comments

[ex-ex-rival.livejournal.com]

красота :)

[aylo.livejournal.com]

мне тоже понравилось ;)!

[indushk-a.livejournal.com]

Спасибо за рецепты и фотографии! Очень красиво и вкусно! Сегодня я сделала шашлыки (мясные) по твоему рецепту.

[aylo.livejournal.com]

na zdorov'e!!! ponravilos'?

[indushk-a.livejournal.com]

Они пересушились у меня в печке. Мне казалось что они сырые и я их долго жарила. Потом только поняла что не зря у тебя такое время в рецепте. Ничего следующий раз буду умнее.
Зы Я собираю разные легкие в приготовлении и вкусные рецепты, могу тебе прислать что нибудь интересное

[aylo.livejournal.com]

эх, надеюсь в следующий раз все получится ;)
а рецепты ты выкладывай в жж, а мы по мере надобности будем их забирать :)