На девочковый бранч я пекла киш с лососем и брокколи, но фотографии не получились.
А вот пирог получился и даже очень! Поэтому пришлось снова печь, но ...
... чтобы совсем не повторяться:



Киш с курицей и сладким перцем



Рецепт и посмотреть, кто приходит к нам "в гости" )
Когда я увидела эти рулетики вот здесь у Юли, я поняла: мне надо! И не ошиблась: делается легко, буквально на раз-два-три, а вышлядит умопомрачительно! Думаю, что в виде закусок на праздничном столе у нас теперь эти рулетики будут появляться очень часто, как альтернатива бутербродам и лавашным рулетикам.

Рулетики Finn Crisp с соленым лососем



Рецепт +1 )
В Европе сейчас спаржевый сезон, а у нас ее еле найдешь... Но Юлин суп-пюре мне не давал покоя, ведь все ингридиенты нам можно! Так что,

Суп-пюре из спаржи и авокадо с пармезановыми чипсами



Рецепт +1 )

Это просто сумасшедше вкусная пицца! Очень рекоммендую!

Pizza e Fichi с ветчиной и моццареллой



Рецепт + ... )
Когда я увидела этот рецепт у Эллы - [livejournal.com profile] elladkin  , то сразу поняла, это наш рецепт!
Очень вкусный крем (хоть и калорийный жутко...) и очень нам было вкусно в это прекрасное солнечное утро!

Карамельный соус (Salsa di caramello)



Рецепт )
Сезамовая рыбка с овощами и сырным соусом

Очень нежная и вкусная рыбка с хрустящей корочкой!



Рецепт +1 )

Хит последних выходных:

Кекс с лососем



Рецепт )
В связи с закончившимся летом у нас было сырное фондю:



+1 )
Сырные завитки



+1 )

Пирог с копченой курицей и пореем




Рецепт +1 )

Ну наверное у всех бывают ручки-криворучки... Вот и я тут рыбу посолила... Причем рецепт проверенный, не один раз уже делала, а тут... Потому что нечего на ночь глядя рыбу солить :) 

Но нет худа без добра! Вообщем, в итоге получилось вот что:

Ну вот после обеда, можно и о еде написать :)

На данный момент я живу в небольшом городке (по мировым меркам, так просто в деревне) и, о чудо,  до нас тоже стали довозить разные полезности и вкусности. Жизнь сразу стала веселее. Вообщем, помимо листового обычного салата и салата-айсберг к нам стали завозить рукколу, романский салат и разные другие. Поэтому вот вам салатик:

Салат с запеченным козьим сыром в панировке

(с carina-forum.com от Маша)



Салат с арбузом и фетой

Очень легкий, сочный, летний вариант салата. Для меня идеальное сочетание слегка солоноватого сыра и сладкого сочного арбуза. Идею салата где-то давно видела, но где не помню, а соответственно и рецепта не помнила, поэтому все на свой вкус!



Теплый салат из кабачков-гриль



Очень часто я задаю себе вопрос: ну почему я не родилась во Франции или в Италии или в Испании? Или почему Эстония находится здесь, а не там, где самые вкусные сыры и самое изысканное вино? Хотя... Еще совсем недавно я не понимала ни сыров с синей плесенью, ни твердого пармезана, ни сухих кислючих красных вин :) Что произошло? И почему теперь я это все просто обожаю? Сложно сказать... дальше )

да уж, правильно предупреждали меня, что через неделю фотик в руки брать не захочется :) НО, будем ужинать ;)

шагаем )

Итальянские пирожки с томатами


 

1 упаковка готового слоеного теста
200 г чесночного сливочного сыра
100 г натурального йогурта без добавок
200 г помидорок-черри
соль, перец
свежий базилик

Раскатать готовое тесто и нарезать на пирожки. Пирожки можно сделать любой формы (круглые, квадратные, треугольные, хоть звездочками). Выложите их на подготовленный противень (или смазанный, или застеленный бумагой) Смешайте сливочный сыр с йогуртом, полученной массой щедро намажьте пирожки. Порежьте помидоры попалам, выложите на смазанное тесто, приправьте солью и перцем. Выпекайте при 225 градусах 10 минут. Нарежьте базилик полосками и посыпьте его сверху на готовые пирожки.

Эти пирожки займут достойное место на любом праздничном столе! Некоторые мои гости сказали, что по вкусу напоминают очень вкусные пельмени :) Мне так не показалось, но пирожки очень вкусные! Разлетелись моментом!

Приятного аппетита!

В этом году я не пекла куличи и не делала пасху. Но хочу вас, дорогие мои френды, порадовать вот таким не менее вкусным, чем пасха, рулетиком :)

Банановый рулет с творожной начинкой



рецепт )

Profile

aylo

January 2014

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 08:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios