... вот и лето прОшло :)
У нас +17, дождь, серо... хотя в принципе, нормальное эстонское лето :)
Зато мы уже открыли сезон лисичек и вот вам ризотто (без рецепта, потому что все и так знают):

Ризотто с лисичками

IMG_2566small

А еще на самом берегу у нас наконец-то что? )
На Новый год замечательная девушка Оля подарила мне изумительную книгу о сезонной кухне. Книга очень красивая, а рецепты очень заманчивые и, как оказалось, очень вкусные. Итак,

Ризотто с весенней зеленью (Spring Greens Risotto)



Рецепт )
Сегодня у нас получился ужин в итальянском стиле (жаль только без вина...).
Сказать, что это было вкусно - не сказать ничего! Но и описать словами это, в принципе, невозможно!
Это надо срочно готовить и пробовать!
Итак, начнем:

Ризотто с лисичками и маскарпоне



Читать дальше... + )

Ну, что, порадую вас последний раз до августа...
Надеюсь, что хоть какие-то рецепты вам пригодились, а многие фотки порадовали :)
В августе вернусь (я конечно еще приеду в Эстонию до августа, но ни писать ни фотать времени не будет) и может быть все продолжу! Хороших вам отпусков, хорошего лета!!! Отдохните по полной ;)

Ну и напоследок:

 

много суши )

Profile

aylo

January 2014

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 10:07 am
Powered by Dreamwidth Studios