Ну, вот и лето пришло! Погода нас в этом году радует. Интересно, долго ли еще радовать будет? :)
Ну а этим летом у нас пока два новых хита.

Вода. Да-да, простая вода, но с разными добавками и обязательно охлажденная. Например, клубника + лимон + мята:

IMG_2492_1

Еще варианты:
лимон + мята
клубника + клюква
свежий огурец
персик + малина
черника
и т.д. и т.п.

И для детей... )

Ну, что, все подводят итоги, делятся меню на праздники, поздравляют с прошедшими и наступающими.
А мы тоже хотим поделиться своими маленькими радостями :)

Ну, во-первых, в этом году у нас живая елка! Первая для Илюши, и первая живая для нашего папы :) 
Мы вами ходили за ней в лес (спасибо большое rmk.ee), выбирали, мерзли, нашли, везли в нашей маленькой машинке. Как везли, даже не спрашивайте :)
Стоит сейчас такая пушистая, ароматная, красивая :)
Но лучше один раз увидеть! Вот она, наша красавица:
IMG_1832_small

Ну, а так как это первая елочка, то и игрушки пришлось купить. Очень они мне понравились:


Полюбоваться :) )
Еще у нас декабрь был театральный месяц. Мы посмотрели:

1. Новогодние приключения Смешариков. Было интересно, постановка хорошая, но по сравнению с Бременскими немного проигрывала.
2. Белоснежка и семь гномов. Ну так, не знаю, неоднозначно. Вроде весело, красиво, но как-то слишком просто.
3. Волшебный телефон Деда Мороза. Спектакль, конечно, не для трехлетки. Действия никакого, но достаточно музыкальный.
4. Как зайчик Новый год ждал (кукольный). Очень хороший спектакль, и куклы и актеры были великолепными! И Илюшке очень понравилось!
5. Малахитовая луна. Очень красивый, очень музыкальный спектакль! 
Вообщем, два последних спектакля были просто изумительными!!!

Еще мы съездили в наши горы :) Попробовали поставить Илюшку на лыжи. Вообщем, неплохо, но чуть-чуть рановато :) Отдельно покажу нашего лыжника.

Ну, и конечно, кулинарное открытие этого месяца. Это самые браунистые брауни в мире :)
Конечно, рецепт совсем не подходит тем, кто на диете, очень плохо относится к холестерину, лишним калориям и прочее, НО!
Они такие вкусные, шоколадно-шоколадистые, не оторваться! И самое главное делаются ровно за 40 минут (подготовка и выпечка)!

Брауни три шоколада

IMG_1848_small
Рецепт )

Еще мы сегодня были на рождественском базаре, но об этом в отдельном посте... может быть :))))

Ну вот как-то так закончился этот год! С наступающими Вас! Удачи и счастья!

Все, раз яблочный спас значит наступила осень! Сейчас она красивая, солнечная и, конечно же, вкусная!
Яблоки сейчас сладкие, сочные. Поэтому самое вемя делать пироги.
Отличный рецепт от Ayn: в меру сладкий, сочный, невероятно вкусный. Рекомендую!



Gateau aux Pommes (Яблочный пирог)







Рецепт +1 (и даже немного меня :)) )
Если вы любите клюкву, то не меняйте ничего в рецепте. Если клюква для вас слишком кислая, то замените на свежую или замороженную вишню или малину. У них достаточно кислинки для этой начинки.

В оригинале это должен быть тарт, ну а у меня

Клюквенные корзиночки с белым шоколадом и миндалем



Рецепт )
Кому охладиться? :)

Жасминово-персиковое сорбе с ванилью и лесными ягодами



Рецепт +1 )
Ну и еще один рецепт из замечательной книги Michele Cranston “Seasonal Kitchen”. Делала уже два раза, не оторваться: ароматно, вкусно, по-летнему! 

Грушевое сорбе с жасминовым чаем (Pear and jasmine tea sorbet)



Рецепт )
Уже 5! Так быстро летит время! Очень быстро!
Малыш радует, очень!
Много нового, забавного, вообщем, растем!

Вот такие лапки у нас были 3 месяца назад:



Ольчик, спасибо большое!

Ну и десерт :) )
Друзья, спасибо вам большое за поздравления, пожелания и подарки! Очень приятно!
В этом году день рождения прошел совсем по-другому.
Обычно этот день всегда был мой, а в этом году нет, вот теперь я почувствовала, что мир вокруг все-таки сильно изменился!
Но это все равно самый лучший мой подарочек на всю оставшуюся жизнь!



Ну и кусочек торта :) )
Да-да, снова творожные пончики, но уже по рецепту Алеси - [livejournal.com profile] alely  . Алеся, спасибо, очень вкусно!

Творожные пончики 2



Рецепт )
Иногда хочется что-нибудь вкусненького и совсем неполезного :) Например, пончиков или чего-нибудь подобного.
Вот очень удачно попался на глаза рецепт у Маши- [livejournal.com profile] akino_inori  . Маша, спасибо большое!

Творожные пончики



Рецепт )
Масленица продолжается, лента пестрит блинами и оладьями на любой вкус. Мы тоже все печем и печем. Но сегодня не о блинах :) Вчера от дрожжевых блинов у меня осталось 4 белка. Ну, отсюда и получилось:

Безе



Рецепт +1 )
Panna cotta с итальянского означает вареные сливки (если верить Википедии). Очень нежный десерт, который можно подавать с любым соусом: шоколадным, карамельным, ягодным или фруктовым. Делается считанные минуты, а удовольствия целое море!

Panna cotta с малиновым соусом



Рецепт +2 )

Фондю

Jan. 12th, 2010 07:30 pm
Что может быть лучше фондю в холодный зимний вечер? Только шоколадное фондю!
Рецепт этого фондю взят из самодельной книжки, подаренной мне друзьями уже много много лет назад вместе с моей первой фондюшницей (Оля, помнишь?). Ну, и в любимом сообществе[livejournal.com profile] gotovim_vmeste как раз раунд Фондю!

Шоколадное фондю Тоблерон



Рецепт +2 )
Света - [livejournal.com profile] sarsmis соблазнила :) Угощайтесь, очень душевно, вкус детства! Света, спасибо!

Сладкая салями



Read more... )
Сегодня у нас получился ужин в итальянском стиле (жаль только без вина...).
Сказать, что это было вкусно - не сказать ничего! Но и описать словами это, в принципе, невозможно!
Это надо срочно готовить и пробовать!
Итак, начнем:

Ризотто с лисичками и маскарпоне



Читать дальше... + )
Как-то по френд-ленте совсем не наблюдается осенне-яблочного настроения. Будем исправлять!
Угощайтесь:

Яблочное варенье с коричневым сахаром



2 рецепта +1 )
На выходных у нас было реальное лето! А сейчас вот опять дождь...

В субботу мы съездили утром на рынок и накупили много-много витаминов: 5кг клубники, по кг черники, абрикосов, персиков. Затем мы позагорали, покупались, а вечером ходили на дни моря и видели таких красавцев! Делюсь:



3 + дессерт :) )
Когда я увидела этот рецепт у Эллы - [livejournal.com profile] elladkin  , то сразу поняла, это наш рецепт!
Очень вкусный крем (хоть и калорийный жутко...) и очень нам было вкусно в это прекрасное солнечное утро!

Карамельный соус (Salsa di caramello)



Рецепт )
Есть в жизни счастье в виде 6 кг клубники за два дня!


Read more... )

На выходных почему-то всегда хочется чего-то вкусненького... Вот сегодня у нас поэтому были Шоколадные маффины от ludasandy. Очень нежные, очень вкусные! Люда, спасибо тебе большое!

Шоколадные кексы



Рецепт )


Profile

aylo

January 2014

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 04:35 am
Powered by Dreamwidth Studios